BARCELONA, 29 (EUROPA PRESS)
El restaurador Isidre Gironès ha asumido este jueves la presidencia del Gremi de Restauració de Barcelona tras la dimisión del hasta ahora presidente Salva Vendrell, y continuará ostentando la vicepresidencia primera.
Gironès, de 83 años, empezó a trabajar en el sector de la restauración con 14 años, y en 1970 fundó el restaurante Ca l’Isidre, uno de los establecimientos más arraigados, reconocidos y emblemáticos del barrio del Raval, destaca el gremio en un comunicado.
Por otro lado, la Junta Directiva del gremio, en la sesión celebrada este jueves, ha acordado por unanimidad renovar al director, Roger Pallarols, y a su equipo para los próximos 10 años, valorando la tarea desarrollada desde su incorporación en 2013.
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