VALÈNCIA, 30 (EUROPA PRESS)
La Universitat Politècnica de València, a través de su Instituto COMAV, y en el marco del proyecto europeo Liveseeding, ha puesto en marcha dos Living Labs, uno en Villena (Alicante) y otro en València, para desarrollar nuevas semillas «utraresilientes» y ecológicas de pimiento blanco, zanahoria morada y coliflor adaptadas al cambio climático.
En el laboratorio de Villena están valorizando y mejorando ecotipos locales de pimiento blanco y zanahoria morada con la colaboración de productores y consumidores de la comarca para la multiplicación eficiente de semilla ecológica, y en el laboratorio de València, los investigadores seleccionan de forma participativa las mejores variedades tradicionales de coliflor (‘Brassica oleracea var. botrytis’) adaptadas a las nuevas condiciones de cambio climático, según ha informado la UPV en un comunicado.
Este proyecto permitirá obtener semillas ecológicas de variedades tradicionales de alta calidad y mejor adaptadas a las actuales exigencias climáticas, tras favorecer la diversificación genética del sistema agroalimentario y hacerlas más resilientes. De esta manera, el investigador del COMAV y líder del proyecto en la UPV, Adrian Rodríguez, ha indicado que, para ello, es «fundamental el trabajo que se está llevando a cabo con agricultores, cooperativas, consumidores».
Asimismo, en estos laboratorios podrán seleccionar, mejorar y multiplicar eficientemente la semilla desde asociaciones de pequeños y medianos agricultores, hasta bancos de semillas comunitarios locales. Además, permitirán conectar a las empresas de semillas más convencionales con productores ecológicos.
El equipo del COMAV, junto con agricultores vinculados los dos Living Labs, trabajará en los próximos meses, en la selección de ecotipos de pimiento blanco, zanahoria morada y coliflor, adaptados a bajos insumos y analizarán también diferentes metodologías de desinfección de semillas hortícolas acordes a las exigencias de la producción ecológica.
El proyecto Liveseeding está liderado por FiBL Europe y financiado por la Comisión Europea, a través del programa Horizonte Europa, que cuenta con la participación de un total de 37 socios de 14 países de la UE, Suiza y Reino Unido y concluirá en 2026.
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