VALÈNCIA, 2 (EUROPA PRESS)
La Fira del Moniato se celebra este fin de semana en Albal (Valencia) para rendir tributo a este tubérculo que fue tan importante para el desarrollo socioeconómico de la localidad en tiempos de posguerra y que fue sustento para tantas familias en la época del más estricto racionamiento.
Este sábado y domingo habrá más de 90 expositores de toda la provincia destinados a la degustación de productos elaborados con boniato, entre productores y artesanos, así como ‘showcookings’, actuaciones, exposiciones y talleres infantiles.
«El comercio de Albal vuelve a ser protagonista con esta renovada edición de la Fira en la que vamos a contar con la colaboración de un grandísimo número de comerciantes de municipios. Hemos querido que sea una fiesta para todo aquel que quiera venir a visitarnos sin olvidarnos de los niños, para los que hemos organizado actividades especialmente pensadas para ellos», manifiesta la concejala de Comercio, Susana Rubio, quien invita al pueblo de Albal a involucrarse en el evento.
Desde las concejalías de Agricultura y Medioambiente, la vicealcaldesa, Mª José Hernández, destaca el objetivo de visibilizar este cultivo tradicional de Albal y «otorgarle el reconocimiento que merece dentro de la historia agrícola albalenca».
El sábado, las actividades comenzarán a las 11.30 horas con un ‘showcooking’ a cargo de Molí Espai Creatiu de Almussafes (Valencia), en el que estos maestros cocineros harán una exhibición de elaboraciones con boniato en el interior del mercado municipal.
A la misma hora arrancarán los talleres infantiles de manualidades, pintura, mandalas, hama y creación de obras de arte. A continuación, los visitantes podrán degustar una gran variedad de productos elaborados a base de boniato y conseguir regalos gracias a la Asociación de Comercios de Albal (ACIXEA).
Tanto los vecinos como los visitantes que se acerquen a la Fira tendrán la oportunidad de asistir a una exposición sobre la historia del boniato en el interior del mercado municipal.
El domingo día 5, en un horario más amplio de 10 a 18.30 horas, los visitantes podrán disfrutar de la venta de productos agroecológicos y artesanales en los más de 70 puestos que se instalarán en la calle Eixample de Albal. A las 12 horas, en la Oficina Verde, se ofrecerá conferencia.
PASACALLES, BAILE COUNTRY Y BATUCADA
Durante toda la jornada habrá actividades. A las 10 horas, Juanito y Tomasa harán un pasacalle desde la calle Ramón y Cajal y, al llegar a la plaza de la Constitución, harán una actuación musical sobre ‘El moniato de Albal’. A mediodía, Line Dance Country Valencia deleitará con una espectacular exhibición de baile ‘country’ desde Ramón y Cajal hasta la Plaza de la Constitución
El final de la feria, a las seis de la tarde, llegará de la mano de una espectacular batucada a cargo de la escuela de percusión para personas con diversidad funcional y TEA Tymbals DiPercusión, que seguirá el mismo recorrido que las dos actuaciones previas hasta llegar a la plaza Constitución.
A lo largo del domingo, pequeños y no tan pequeños podrán asistir a talleres como La Orquídea de Darwin, una actividad infantil de dibujo, manualidades y cuentacuentos; Creaciones para Mimarte, para el desarrollo mental, y Perlascrapera para que los niños potencien su psicomotricidad. Para finalizar, ‘Pinceles de Jess’ realizará un taller de pintura de acuarelas para todos los públicos desde las 11 hasta las 18 horas.
Además, todo el que quiera se podrá maquillar con el servicio de pintacaras de ‘Larah pintacaras’.
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