LOGROÑO, 23 (EUROPA PRESS)
Este sábado, 23 de marzo, se abren al público las denominadas Bodegas de ‘Los Diezmos’ situadas en el centro de Pradejón. Las visitas se realizan de 16 a 19 horas en pases de 30 minutos de duración.
Estarán abiertas a 10 personas por grupo y la cuota de entrada es de 2 euros por persona. Las entradas se pueden adquirir en el horario de apertura de las bodegas, entre las 16 y las 19 horas.
Las bodegas ‘Los Diezmos’ es un conjunto de calados subterráneos que formaron parte del almacén de la parroquia de Pradejón. Construidos para la elaboración y almacenamiento de vino, su origen se remonta a finales del siglo XVII.
En el año 2023, tras un estudio histórico-arqueológico, los calados fueron recuperados como un nuevo espacio turístico y cultural, cuyas visitas culturales y guiadas se iniciarán mañana sábado.
FUNGITURISMO
Pradejón es la localidad que más champiñón produce de España; el municipio cuenta con la primera y única ruta de fungiturismo que existe en nuestro país. Un Centro de Interpretación del Fungiturismo recibe al visitante para mostrarle el proceso de cultura de champiñón y setas de La Rioja, así como la selección del micelio y la elaboración del compost.
A continuación, puede conocer in situ varios cultivos tradicionales de champiñón y setas, donde se le mostrará cómo cultivar y seleccionar los mejores champiñones y setas de España.
En el Centro de Interpretación se muestra el cultivo de hongos a través de paneles, vídeos y actividades interactivas, y se exponen las principales propiedades que aporta el consumo de hongos cultivados. Para poner en práctica lo aprendido, el visitante recibe dos recetarios de cocina con champiñón.
BODEGA-CALADO: EL PAISAJE TRADICIONAL DEL VINO Y CHAMPIÑÓN
En 2019 el Ayuntamiento de Pradejón se propuso recuperar el emblemático paisaje tradicional del cultivo de champiñón y habilitó un sendero explicativo que recorre el los puntos clave del Barrio de Bodegas, llevando a los visitantes hasta uno de los antiguos calados, usado en su día para el cultivo de champiñón. Quienes visiten esta bodega-calado musealizada podrán descender hasta la unidad mínima de nuestro singular patrimonio arquitectónico, donde es posible comprender y valorar la peculiar historia económica de Pradejón.
LOS DIEZMOS: ESPACIO INTERPRETATIVO
La bodega ‘Los diezmos’ es un conjunto de calados subterráneos que formaron parte del almacén de la parroquia de Pradejón. Construidos para la elaboración y almacenamiento de vino, su origen se remonta a finales del siglo XVII.
En el año 2023, tras un estudio histórico-arqueológico, los calados fueron recuperados como un nuevo espacio turístico y cultural.
Información y visitas: Fungiturismo puede visitarse a través de la reserva en el teléfono 941 14 14 34. Más información: https://fungiturismo.com/.
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