En el corazón de Benaoján, Málaga, se encuentra Grupo Melgar, un conjunto que abarca dos empresas dedicadas a ofrecer lo mejor en salazones y jamones: Incarybe y Transportes Antonio Melgar. Este grupo es más que una simple asociación, es una tradición que ha trascendido generaciones, llevando consigo la esencia de la calidad y el sabor.
Transportes Antonio Melgar: Compromiso con la excelencia en transporte frigorífico
Desde su establecimiento en 1999, Transportes Antonio Melgar se ha destacado en el transporte frigorífico con una vocación arraigada en tres generaciones de experiencia. Su historia se fusiona con la logística de Iberian Meat Company, enfocándose en ofrecer servicios de transporte de alta calidad, respaldados por décadas de dedicación y conocimiento en el sector.
INCARYBE: Tradición y calidad en salazones y jamones
Fundada en 1988, Incarybe es la fábrica de salazones y secadero de jamones que ha contribuido al renombre de la industria cárnica en Benaoján. La tradición de setenta años se entrelaza con la necesidad de las familias locales de principios de siglo, evolucionando hacia una industria moderna y competitiva.
El profundo conocimiento del negocio y la adaptabilidad a las demandas actuales han permitido a Incarybe seguir ofreciendo productos de calidad excepcional. Cada jamón refleja la maestría en la selección de ingredientes, la dedicación en el proceso de elaboración y la búsqueda constante de satisfacer a los consumidores modernos.
Benaoján para el mundo: Sabor, tradición y calidad con Grupo Melgar
Grupo Melgar, desde su sede en Benaoján, Málaga, no solo representa una unión de empresas, sino un legado de calidad, sabor y tradición que trasciende las fronteras locales. La combinación única de Transportes Antonio Melgar y Incarybe ha establecido un estándar elevado en el mundo de los embutidos, llevando los mejores jamones de Benaoján a consumidores exigentes en todo el mundo. Con Grupo Melgar, cada bocado es una experiencia que refleja la autenticidad de la tradición y el compromiso con la excelencia en cada paso del camino. Desde la logística impecable de Transportes Antonio Melgar hasta la maestría artesanal de Incarybe, Grupo Melgar ofrece más que productos de alta calidad: brinda un viaje culinario que celebra la rica herencia gastronómica de Benaoján. Con Grupo Melgar, la esencia de Málaga se presenta en cada jamón, compartiendo el sabor de la tradición con el mundo. Para más información visita www.grupomelgar.es
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