BARCELONA, 21 (EUROPA PRESS)
Familia Torres da a conocer a sumilleres y periodistas de vino de Madrid y Barcelona las nuevas añadas de los cinco vinos de su colección Antología Miguel Torres, de la mano de Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres, y Josep Sabarich, director técnico.
Estos eventos, celebrados recientemente en los restaurantes Zalacaín y Dos Torres, marcan el inicio de una gira que los llevará a visitar una docena de países de todo el mundo, de manera presencial o virtual, ha informado la bodega.
El objetivo es explicar las particularidades de cada uno de sus vinos más emblemáticos, desde su firme compromiso con la sostenibilidad y la viticultura regenerativa para luchar contra el cambio climático.
Los vinos son Milmanda 2018, Mas La Plana 2017, Reserva Real 2017, Grans Muralles 2017 y Mas de la Rosa 2018, los cuales componen la colección Antología Miguel Torres.
La compañía ha destacado que «son cinco vinos fieles a su origen en los que la naturaleza se expresa sin interferencias, mostrando el efecto añada y amplificando la vertiente más hedonista del vino».
Torres Maczassek ha sostenido que su mayor obsesión con estos vinos es respetar la expresión del viñedo y de la añada.
«Hemos ido evolucionando poco a poco para encontrar un buen equilibrio en el vino y potenciar su frescura natural y su carácter varietal, con la mínima intervención, ya que con en estos vinos estamos convencidos de que menos es más», ha añadido.
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